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26 IVA e Spedizione inclusa

La birra StorieParallele porta la Storia Antica direttamente a casa tua!

BOX DA 3 BOTTIGLIE

Birra chiara con schiuma fine e compatta color panna. Dall’intenso aroma di
limone e arancia ricorda i fiori di agrumi e la rotondità del malto.

Al gusto risulta fine, femminile e leggermente agrumata.

Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, estratto biologico di coriandolo, lievito

Malto: pilsen, pale ale
Luppolo: saaz

4.5% VOL. | Bottiglia 33cl |

Categoria:

Descrizione

La birra StorieParallele nasce dall’incontro tra l’omonimo progetto didattico e il birrificio I Due Mastri.

L’origine della birra va ricercata ben prima del III millennio a.C., presso le civiltà Mesopotamiche.

Di fatto, non sappiamo a chi attribuirne con certezza la paternità, perché questa bevanda era molto utilizzata anche dagli Antichi Egizi. Ottenuta dalla fermentazione dei cereali, soprattutto dell’orzo, la birra era una bevanda di largo consumo, accessibile a tutte le classi sociali. Pare che non fu inventata da qualcuno, bensì scoperta per caso: tentando di conservare il surplus di cereali immergendoli in acqua, si ottenne la birra. In Mesopotamia era chiamata se-bar-bi-sag ed era considerata bevanda nazionale. Era considerata una bevanda sacra, tanto che i sumeri le dedicarono una divinità: Ninkasi. Nata dall’unione fra Enki, dio dell’acqua, e da Ninti, dea della vita, la leggenda narra che essa si fosse originata da una fresca acqua frizzante.

…approfondisci : http://www.storieparallele.it/la-birra-in-mesopotamia/